- 铜绿假单胞菌的鞭毛数量是 ( )下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项维生素B又称高血压饮食禁忌0～2根
1～3根#
3～6根
6～10根
10～20根控制总能量
限制脂肪总摄日量
每日豆类摄入>50g
胆固醇摄入量#
三类脂肪酸比
- 在女性不孕不育的诊治过程中,通常检测的主要激素不包括哪项低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制人体储存糖原的主要器官是下列属于胃蛋白酶特点的有( )。关于嗜碱粒细胞白血病的诊断标准正确的某妇女下腹部疼痛,阴
- 胃可分为( )四部。关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的下列属于喷雾干燥的特点是( )。胃癌介入治疗的适应证不包括有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。下列哪些是影响老
- 与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质,可起到良好的预防营养缺乏病的作用。哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序营养师指导糖尿病患者运动治疗应包括哪些内容?( )下列哪项反应属生物转化第二相反应( )
- 某单位发生了以呕吐、腹泻、呈水样便为主要症状的食物中毒,防疫站调查后认定为与吃新鲜海米拌凉菜有关,请问致病菌可能是( )不能用于抗坏血酸营养状况评价的是食源性疾病监测应该包含以下内容人体必需的微量元素是指
- 慢性肝病的营养治疗目的是( )。蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括鉴定食品中蛋白质分解的常用化学指标有耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍是原料
- 杂环胺类主要的毒性作用为( )。某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )某街道6000户约2万人口,欲抽取其中1／10人口进行乙型肝炎病
- 老年性痴呆的表现为( )。急性肝炎对脂肪代谢的影响( )。下列哪项反应属生物转化第二相反应( )一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?(
- 肺炎患者膳食禁忌低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制老年妇女的常见疾病有( )。肺结核引起贫血的原因为与细胞分裂生长以及蛋白质合成密切相关的矿物质糖尿病临床表现典型症状有( )。孕妇缺乏叶酸易引起( )。对高
- 表现为神奈川试验阳性(K＋)的细菌是( )下列哪项与小脑的功能无关下列哪项反应属生物转化第二相反应( )膳食调查不包括动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大,除了诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。城市社区健康教育
- 预防新生儿佝偻病的措施有( )。关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。糖尿病治疗的五项方法是( )。关于嗜碱粒细胞白血病的诊断标准正确的某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。下列关于正反馈控制的叙述,正确的
- 医院膳食包括( )。鼻是由( )组成。对于HBV抗原、抗体的检测,哪一项是错误的( )促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是关于交感缩血管神经的描述,正确的是罐头食品是指密封包装,经严格( )能在常温条件下长期保存的食品。
- 葡萄糖或氨基酸逆浓度梯度跨膜转运的方式属于孕妇缺乏叶酸易引起( )。我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为少渣膳食的适用对象有哪些?( )麦康凯琼脂培养基适于培养的细菌是 ( )心肌梗死饮食治疗原则手术前的
- 细菌染色多采用的染料是 ( )不通过免疫反应引起发热反应的是 ( )对肠道杆菌共同特性的叙述不正确的为( )血液发出后,受血者和供血者的血样保存于2－6℃冰箱中至少应保存多少天( )常用的表示个体离散程度(变异程度)的指
- 人体感染伤寒沙门菌后,对于其免疫情况的描述错误的是 ( )患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭,加重感染。孕期的生理改变包括( )。直肠癌时,如在直肠周围脂肪
- 引起胆囊收缩的一个重要体液因素是酒中的嫌忌成分有( )。对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。关于酶的化学修饰调节不正确的是( )关于微动脉,下列哪一项叙述是错误的通常引起GH分泌显著增加的机体
- 糖尿病病人的尿液特点是 ( )下列属于化学性食物中毒特点的有( )。肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。一种社会因素可引起多个器官或系统的健康效应指的是社会因素的儿童缺锌的临床表现( )
- 在我国导致脂肪肝的常见疾病有高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%范围内( )。去甲肾上腺素与β受体结合后引起收缩或收缩加强的肌组织是有助于降低血脂的食物有哪
- 在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是穿刺损伤性出血与蛛网膜下隙出血的脑脊液主要区别在于 ( )低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不
- 预防心肌梗死主要针对( )。脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。以下不会引起食物中毒的是肾盂肾炎营养治疗人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是慢性阻塞性肺疾病营养治疗去除食品中的多环芳烃
- 分子是一定时期(一般指年)内的新发病人数,则应多次计为新发病例数。发病时间很难判定时,可以用初次诊断时间作为发病时间
发病率的高低受人群的年龄、性别、职业、民族、种族等的影响,应考虑年龄、性别等的构成,从大
- 谷类的蛋白质组成有( )。通常用于培养结核分枝杆菌的培养基是 ( )下列不是胆石症的发病原因的是( )。肠外营养的实验室检测包括以下哪项?( )食品的酶处理技术中使用的酶( )。耳蜗基底膜蜗底部病变引起的听觉功能障碍
- 对于影响病毒致病作用的因素,哪一项是错误的( )机体的糖代谢过程中经常会产生乳酸,肝脏摄取乳酸后迅速异生为葡萄糖再释放到血液中供肝外组织再利用,有关乳酸循环的作用下面哪项是错误的甲镇和乙镇有相等年龄标化死亡
- 孕妇缺乏叶酸易引起( )。肝性脑病患者选择蛋白质食物疾病长期变异的原因是在传染病的预防工作中,有关单位应当按照国家规定,对下列人员采取有效的防护措施和医疗保健措施,除了( )病理性尿气味与疾病对应正确的是慢性
- 某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是一种有机碱,已知其pH是6.8,可以判断其在消化道中最好的吸收部位是某中学欲开展学校健康促进工作,其实施内容中属于“学校健康政策”的是充血
- 血浆中能与GH特异性结合的运载蛋白是下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )谷类的基本结构为( )。与酶的K值无关的因素是( )ABP
CBG
GHBP#
TBG
TBPA雌激素缺乏#
钙摄入量不足#
缺乏维生素D#
低磷和低钠膳食
过量的
- 有助于提高食管癌检测灵敏性的联合检测是肝性脑病患者可选用哪些膳食?( )亚慢性毒性实验中某种受试物的毒性较强,应放弃该受试物用于食品,表示其最大无作用剂量( )医师李某,申请开办儿科诊所,经执业注册后,开展了儿科
- 关于基底神经节直接通路和间接通路的描述,正确的是健康危险因素评价的产生和发展与下列哪项没有直接的联系对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。肥胖者伴有降低的指标为结肠按照位置和形态,可分为(
- 下列关于蛋白质合成的叙述正确的是血站对献血者采集血液,应当符合下列规定( )2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg／d。某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中
- 关于白细胞计数方法学评价,错误的是维生素B的生理功能不包括叶酸的补充需从计划怀孕或可能怀孕前开始,每天需补( )。人的呼吸肌群主要由( )组成。尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )显微镜计数法的精密度较血液分析仪法低
- 与酶的K值无关的因素是( )关于革兰阳性菌细胞壁表述正确的是下列有关血清(浆)皮质醇测定的叙述中,不正确的是酶所催化的底物
酶的结构
反应时的温度
反应时的离子强度
酶的浓度#由肽聚糖组成#
肽聚糖可达50层#
肽聚糖
- 用于定量的测定尿－17羟、17－酮、肾上腺素等标本保存的防腐剂是最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )下列氨基酸属于非必需氨基酸的为血液凝固的内源性与外源性激活途径的主要差别是两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月
- 影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。对高血压患者,营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。硬皮病#
系统性红斑狼疮#
其他类胶原血管病#
克罗恩病#
以上都是#空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白#
血脂#
肾功
- 高脂肪配方膳食适合于肝功能衰竭的患者
对胃肠道消化功能障碍的患者
肾衰竭的患者
肺功能受损的患者#
先天性氨基酸代谢缺陷症的患者D
- 下列哪些是影响老年骨质疏松症的因素?( )雌激素缺乏#
钙摄入量不足#
缺乏维生素D#
低磷和低钠膳食
过量的饮酒#ABCE
- 烹调过程中可能产生的有害物质有( )。油脂热聚合物或过氧化产物#
丙烯醛#
致癌物质#
汞
苯并(a)芘#ABCE
- 硅沉着病营养治疗原则能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维#
高能量、低蛋白、高膳食纤维
高能量、低蛋白、低脂肪
高能量、低蛋白、高脂肪
低能量、低蛋白、低脂肪A
- 风俗习惯主要通过什么方式影响人们的健康肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是低温、缺氧或代谢抑制影响细胞的钠－钾泵活动时,将导致球－管平衡指的是
- 合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。急性胃炎缓解期:采用( )饮食。DHA#
二十碳五烯酸
花生四烯酸#
二十碳三烯酸
油酸低盐#
低脂#
少渣#
高膳食纤维
半流#ACABCE
- 孕期维生素D缺乏可导致母体和新生儿钙代谢紊乱,主要表现在( )。凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )新生儿低钙血症#
新生儿手足搐搦#
婴儿牙釉质发育不良#
母体骨质软化症#
上述都不对
