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营养(师)(代码:210)
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[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类( )。
正确答案 :
E
3~9个
解析:考查碳水化合物的分类。单糖为1个单糖,双糖为2个单糖,寡糖为3~9个单糖,多糖为10个以上单糖。
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