正确答案:

鸡蛋、猪肝、瘦肉

B

题目：某矿山营养调查发现，约35%的矿井下工人存在口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，视物模糊或傍晚视物不清等症状。近期为了赶生产进度，劳动负荷增大，矿井下温度高，通风不良，且最近伙食较差，经常是大白菜、萝卜、肥肉。

解析：2.多摄取奶，蛋黄，动物的心、肝、肾及绿叶蔬菜，这些食物中都含有丰富的维生素B2。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是

猪脑

解析：本题考查食物营养学知识。猪脑的营养成分中胆固醇含量最高。

[单选题]下列哪种属食物中毒的范畴

肉毒中毒

[多选题]从腋下走出的经脉是（ ）

手太阴经

手少阴经

手厥阴经

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/m12v8l.html