正确答案: 黄豆麸皮
E
题目:下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。
查看原题 点击获取本科目所有试题
延伸阅读的答案和解析:
[单选题]心脏换瓣手术后应该避免食用的食物是( )。
富含维生素K
解析:维生素K具有抗凝作用,而换瓣手术后需要进行抗凝治疗,因此不能食用富含维生素K的食物。
[单选题]下述红细胞的变化中,由缺铁引起的是( )。
红细胞游离原卟啉升高
解析:缺铁引起红细胞游离原卟啉升高。
[单选题]发生“肠源性青紫症”的化学毒物是
亚硝酸盐
解析:发生“肠源性青紫症”的化学毒物是亚硝酸盐。
[单选题]肺炎患者提供的能量( )。
2000~2400kcal/d
解析:考查肺炎的能量供应。肺炎是消耗性疾病,必须增加总能量的供应。
[单选题]肠内营养监控除外( )。
肝功能实验
解析:肝损害是肠外营养实施中常见的并发症,所以肝功能实验是肠外营养监控的一个主要内容,因此选D。
[单选题]小肠切除术后应该给予( )。
低脂少渣膳食
[单选题]每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为( )ml。
300
解析:体内水的来源包括饮水和食物中的水及内生水三大部分。通常每人每日饮水约1200ml,食物中含水约1000ml,内生水约300ml。内生水主要来源于蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢时产生的水。
本文链接:https://www.51zkzj.com/note/75250p.html
相关资料