正确答案:

脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关

B

题目：以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴

增加脂肪摄入

[单选题]肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是

10～20g／d

[单选题]革兰染色阳性时,细胞颜色应为( )

蓝紫色

[多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )

蛋黄

鱼肉

果脯

桂圆

血豆腐

[单选题]低铜膳食适用于

肝豆状核变性患者

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