[单选题]在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是

正确答案 ：D

叶酸

[单选题]对于影响病毒致病作用的因素,哪一项是错误的( )

正确答案 ：D

机体接受抗生素的剂量与种类

[多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有

正确答案 ：BC

骨质疏松症

缺铁性贫血

[多选题]酱油按生产工艺可分为( )。

正确答案 ：AD

水解酱油

发酵酱油

[单选题]阴道真菌感染最多见的是 ( )

正确答案 ：A

白色假丝酵母菌

[多选题]糖尿病临床表现典型症状有( )。

正确答案 ：ABCDE

体重下降

疲乏

多饮

多食

多尿

[多选题]食品生产经营许可的审批程序有

正确答案 ：ABDE

申请

受理

审查

核准

[多选题]合成胎儿脑磷脂所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。

正确答案 ：AC

DHA

花生四烯酸

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