正确答案:

改善食品的感观、口感

D

题目:对食物进行营养强化的主要目的不包括

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]关于低密度脂蛋白描述不正确的是
  • 甘油三酯占60%以上

  • 解析:考查低密度脂蛋白的来源和临床意义。注意与其他血浆脂蛋白区分。

  • [单选题]下列疾病中,不是手少阳三焦经所主证候的是( )
  • 腹胀


  • [单选题]食管癌术后早期经济、安全、有效的营养支持途径是
  • 经鼻胃管或鼻肠管营养

  • 解析:食管癌术后早期选择经鼻胃管或鼻肠管营养。费用低,可以有效防止肠黏膜萎缩、细菌移位。

  • [单选题]我国成人氟的适宜摄入量(AI)为
  • 1.5mg/d


  • [多选题]尼克酸缺乏的典型症状有
  • 皮肤炎

    腹泻

    痴呆


  • [单选题]乳母膳食营养充足时,婴儿在半岁以内哪种维生素需要额外补充
  • 维生素D

  • 解析:婴儿在半岁以内维生素D需要额外补充。

  • [单选题]每克脂肪在体内转化可产生
  • 36.7kJ


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