1. [单选题]对个别污染源调查时，采样点的设置不应考虑的条件是
A. 工厂生产规模
B. 工人数量
C. 附近地形
D. 有害物质的排放量及高度
E. 当地风向频率
2. [单选题]集中式给水水源选择有以下几个原则，除了
A. 水量充足
B. 用水方便
C. 水质良好
D. 便于防护
E. 技术经济上(economically)合理
3. [单选题]某餐厅数十名就餐者在进食本餐厅自制的酱牛肉后，于餐后4小时起陆续出现胃肠道症状并伴有发热，体温达38～40℃，最后一名患者是在餐后72小时出现症状，卫生防疫人员(epidemic prevention workers)到达现场后，经初步调查疑似一起食物中毒，其最可能是
A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
C. 蜡样芽孢杆菌食物中毒
D. 沙门菌食物中毒
E. 肉毒中毒
4. [单选题]膳食纤维是
A. 可消化(digestible)吸收的多糖
B. 可消化(digestible)吸收的寡糖
C. 不被消化吸收的寡糖
D. 不被消化吸收的多糖
E. 单糖类物质
