1. [单选题]因各种原因不能进行母乳喂养婴儿(breast feeding infants)时,可采用人工喂养,6个月以内的婴儿可选用的最佳乳制品是
A. 消毒牛奶
B. 全脂奶粉(whole milk powder)
C. 配方奶粉
D. 淡炼乳
E. 乳清粉
2. [单选题]我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为
A. 16
B. 20
C. 21
D. 22
E. 30
3. [单选题]易透过血脑屏障的药物具有特点为
A. 与血浆蛋白结合率高
B. 相对分子质量大
C. 极性大
D. 脂溶度高
E. 脂溶性低