正确答案:

克汀病 肝豆状核变性（Wilson氏病） 糖尿病 克雅氏综合征

ABDE

题目：下列哪些不是硒的缺乏症

解析：ABDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]新型隐球菌的主要传播方式是( )

鸽子—粪便—呼吸道

[单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是

16.7kJ

[单选题]肿瘤患者能量消耗增加和能量利用无效是营养不良友生的重要原因之一,影响肿瘤患者能量消耗的主要因素是

肿瘤的荷留时间

[多选题]可以影响维生素B6营养水平的药物有

降压药

抗结核药

[多选题]食管的正常蠕动包括

原发性蠕动波

继发性蠕动波

[多选题]儿童缺锌的临床表现( )。

食欲差

生长迟缓

性发育不良

免疫功能受损

味觉迟钝甚至丧失

[多选题]大豆中的非营养素有( )。

蛋白酶抑制剂

植酸

大豆皂苷

大豆异黄酮

[多选题]食源性疾病包括

食源性寄生虫病

肠道传染病

食物中某些污染物引起的慢性中毒

食物中毒

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