正确答案:

三价铁变成二价铁 β－胡萝卜素转变为维生素A 维生素B6的磷酸化

BDE

题目：抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化

解析：BDE

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。

流食

软食

半流食

[单选题]下列哪种关于流行病学的论述是正确的

流行病学是在群体水平上研究疾病

[单选题]不是由A群溶血性链球菌引起的疾病是( )

亚急性细菌性心内膜炎

[单选题]1ml乙醇可以提供能量( )。

7kcal

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