正确答案:

维生素B2

B

题目：其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]INQ1说明( )。

能量过剩

[多选题]糖尿病的预防包括

防止肥胖，保持理想体重，合理进食，不吸烟，少饮酒

多运动、常体检，以及时发现IGT糖耐量低减

减慢生活节奏，减少精神紧张

少吃高脂肪，高胆固醇及高盐食品，适当多吃粗杂粮和蔬菜等

[单选题]老年人由于机体老化，氮的负平衡( )

难以避免

[单选题]学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )

12%-14%

[单选题]Rohrer指数是( )。

[体重(kg)/身高(cm)3]×107

[单选题]不合理的食品强化方式是

饮料中添加赖氨酸

[单选题]以下具有维护心脏健康的营养素是

硒

[单选题]老年男人和女人高血压病发生率的规律是( )

女高于男

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