正确答案:

大豆蛋白质为主

A

题目：肝性脑病患者选择蛋白质食物

解析：A

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。

补充富含含硫氨基酸的优质蛋白

补充B族维生素

供给充足的维生素C

供给维生素D

[单选题]GH分泌过多的患者可出现的现象是

血糖水平升高

[单选题]不通过免疫反应引起发热反应的是 ( )

致热源

[单选题]感染后形成巨大细胞的病原体是( )

CMV

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