正确答案:

单体 添加剂 热解产物 低聚合度化合物

BCDE

题目：高分子化合物类食品容器主要的卫生问题是

解析：BCDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是

冬虫夏草

[多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。

卵伴清蛋白

卵黏蛋白

抗生物素蛋白

[单选题]动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是

脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%

[多选题]慢性阻塞性肺疾病患者需要增加的宏量营养素包括( )。

蛋白质

脂肪

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