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临床营养(士)
正确答案:
蒸 煮 炖 焯
ABCD
题目:老年人的膳食应多采用( )烹调方法。
解析:ABCD
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]显微镜下计数嗜酸性粒细胞的区域是 ( )
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[多选题]某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。
糖类
叶酸
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