正确答案:

土壤污染物主要通过与人的直接接触而影响人体健康

C

题目：以下对土壤污染的描述，哪一项是错误的

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列不属于防止杂环胺危害的措施是

控制食品加工中硝酸盐或亚硝酸盐的用量

解析：本题考查考生对食品中污染物的理解。硝酸盐或亚硝酸盐可生成N-亚硝基化合物.与杂环胺无关。

[单选题]评价一个致病因子的公共卫生学意义，宜选用

人群归因危险度

[单选题]引起假膜性肠炎的细菌是

艰难梭菌

[单选题]治疗严重房室传导阻滞宜选用

异丙肾上腺素

[单选题]谷类食品淀粉全部集中在

胚乳

[单选题]黄曲霉的最适产毒温度是

25～33℃

[单选题]在现场调查时，当问及某个敏感问题时，很多被调查对象倾向于夸大或掩盖真实情况，此时可能引起的偏倚是

报告偏倚

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