• [单选题]影响老年妇女骨质疏松最主要的原因是
  • 正确答案 :D
  • 雌激素缺乏

  • 解析:老年妇女由于雌激素缺乏导致骨吸收的增加,骨钙的流失,骨骼重建的能力下降导致骨质疏松的发生。研究表明膳食钙的摄入和补充钙剂不能预防的控制骨质疏松的发生。

  • [单选题]职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的
  • 正确答案 :B
  • 14%~15%

  • 解析:蛋白质营养不良可降低机体的排铅能力,增加铅在人体内的蓄积和机体对铅中毒的敏感性。充足的蛋白质,尤其是含硫氨基酸丰富的蛋白质是谷胱甘肽中胱氨酸的主要来源。故职业接触铅的人群蛋白质供给量占总能量的14%~15%,其中动物蛋白质宜占总蛋白质的50%。

  • [单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。
  • 正确答案 :B
  • 乳糜微粒

  • 解析:乳糜微粒含三酰甘油约90%。

  • [单选题]以下不是营养支持目的的是( )。
  • 正确答案 :E
  • 达到治愈肿瘤的目的

  • 解析:营养支持的目的是预防和纠正患者在疾病和治疗中可能出现的或已经出现的营养不良,因此营养支持不能达到治愈肿瘤的目的。

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