正确答案:

珠蛋白

E

题目：不含铁卟啉辅基的蛋白质是( )

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。

生蛋清

牛奶

[多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。

卵伴清蛋白

卵黏蛋白

抗生物素蛋白

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