正确答案:

饮料中添加赖氨酸

B

题目:不合理的食品强化方式是

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]女,30岁,近一周内经常疲倦、食欲不振、便秘,工作能力下降,指、趾有麻木感,肌肉酸痛,腓肠肌压痛明显,腱反射亢进。最可能缺乏的维生素是
  • 硫胺素


  • [多选题]计算体质指数时,需要以下哪些数据
  • 身高

    体重


  • [多选题]使体内钙排出量增多的因素有哪些
  • 酸中毒

    补液


  • [单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。
  • 血浆容积与红细胞数量均增加,但血浆容积增幅比例大


  • [多选题]老年人合理膳食安排的基本原则是
  • 提供符合老年人营养需要的平衡

    食品多样化

    少吃或不吃荤油、肥肉、油炸食品、胆固醇较高的食品

    防止能量过剩引起肥胖

    不盲目地节制饮食


  • [单选题]反映维生素B12负平衡的早期指标是
  • 血清全转钴胺素Ⅱ


  • [单选题]由于难以通过乳腺进入乳汁,母乳喂养儿应在出生2~4周后多晒太阳或补充( )。
  • 维生素D


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