正确答案: 容易被紫外线破坏
B
题目:食物中游离型核黄素的特点是
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]由于孕期的生理变化,孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是
钙
铁
锌
[单选题]在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中,强调要加强重点人群健康服务,重点人群指的是哪些人群?①妇幼人群 ②青少年 ③老年人 ④残疾人 ⑤运动人群
①③④
[单选题]老年人对蛋白质吸收利用率下降,易出现负氮平衡,但过多的蛋白质又增加了肝、肾负担因此老年人对蛋白质的要求为( )。
质优量足且维持氮平衡
[单选题]非必需氨基酸是
体内可以合成的氨基酸
[单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食
低蛋白低盐饮食
[单选题]对于手术后恢复期病人,有胃肠道功能,营养治疗以哪种方式最好
肠内营养
[多选题]脂肪对婴儿的生理功能主要表现在
储存能量
构成组织细胞的成分
保护器官及参与维持体温
协助脂溶性物质的吸收和转运
提供必需氨基酸
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