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临床营养(中级)
正确答案:
维生素B1缺乏
C
题目:主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气病",其病因应考虑是( )。
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[多选题]计算体质指数时,需要以下哪些数据
身高
体重
[多选题]老年人蛋白质营养需要的特点是
分解代谢大于合成代谢
摄入的蛋白质利用率低
蛋白质占总能量的13%~14%较适宜
要求大约1/2来自优质蛋白质
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