正确答案:

患者、家属及陪护人员、医护人员与职工、社区人群

B

题目：医院健康教育的目标人群(广义概念下的医院健康教育)为

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。

鸡蛋

牛奶

牛肉

大豆

[单选题]下列哪项反应属生物转化第二相反应（ ）

苯酚形成苯

[单选题]已知一个地区某年未满周岁的婴儿死亡数和该年的活产数，则能计算

婴儿死亡率

[单选题]一名未接种过卡介苗的健康中年人，做结核菌素试验是阳性，下述哪一项解释不正确（ ）

需要接种卡介苗

[单选题]超高压静态处理方式的压力范围为（ ）

300～700MPa

解析：超高压静态处理方式(压力在300～700MPa)。

[单选题]肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中( )成分分解而致。

蛋白质

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