正确答案:

谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

B

题目：食物交换份法常将食物划分为( )大类

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候，会感觉有轻微的涩味，这是因为其中含有什么成分?

单宁

[单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

维生素

[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )

400-500克

[单选题]青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。

50%

[单选题]经分析一份膳食中含有500ug视黄醇，1800ug的β-胡萝卜素，240ug的α-胡萝卜素，这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?

660

[单选题]Broca公式常用于反映( )。

理想体重

[单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?

少量多餐细软

[单选题]营养学中的膳食结构是指( )

膳食中各类食物的数量及其相对构成

[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要

97%-98%

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