正确答案:

低温 盐腌 防止微生物污染 减少鱼体损伤

ABCD

题目：鱼类保鲜的方法是

解析：ABCD

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延伸阅读的答案和解析：

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易感性差异

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1000mg和1200mg

[单选题]下述哪一项不是白喉杆菌的特性( )

用抗毒素可以进行预防

[多选题]乳糜胸患者可用的食物( )。

果汁饮料

精瘦肉、鱼、禽类

豆制品

蛋黄

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脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%

[单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物

大豆蛋白质为主

[单选题]下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )

对热稳定

[多选题]食管支架置入术的适应证是

食管气管瘘

食管癌术后吻合口狭窄

原发性食管癌

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