正确答案:

脚气病

E

题目：硫胺素缺乏可产生

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]某村5岁以下儿童经多年开展计划免疫后,连续七年未发现有"小儿麻痹"病例,2001年秋季突然发生3例"小儿麻痹"病例,这种疫情强度属于

暴发

[多选题]糖尿病患者饮食治疗中下列( )叙述正确。

糖类的总摄入量比其供应的形式更为重要

膳食设计时应强调个体化，因人而异的原则

对口服降糖药或使用胰岛素的患者，可适当放宽糖类的摄入量

在合理控制能量的基础上给予血糖生成指数低的复合碳水化合物

[多选题]人乳中含量低于牛乳的营养素有( )。

酪蛋白

钙

[单选题]在骨骼肌发生强直收缩时,肌细胞的动作电位

不发生融合

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