正确答案:

初始无活性 最适pH＝2．0，pH＞6．0则失活 安静时，以少量、恒定的速率分泌 刺激时，大量、迅速地分泌 已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原

ABCDE

题目：下列属于胃蛋白酶特点的有( )。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]阴或阳的某一方低于正常水平的病理状态称之为（ ）

阴阳偏衰

[多选题]具有抗氧化作用的营养素是（ ）

维生素E

维生素C

硒

解析：本题考核两个知识点：①维生素E、维生素C、硒具有抗氧化作用；②番茄红素、叶黄素虽具有抗氧化性能，但不属于营养素。

[多选题]低脂膳食适用于下列哪些疾病？( )

肝硬化

胆囊疾患

胰腺炎

高血压

冠心病

[单选题]具有其性干涩，易伤津液性质和特点的邪气是（ ）

燥邪

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