正确答案: 脂肪组织
D
题目:硒浓度最低的人体组织是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]医学技术鉴定组织负责对下述问题有异议的医学技术鉴定( )
婚前医学检查、遗传病诊断和产前诊断结果
[单选题]我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是
自制发酵食品
[单选题]关于口腔术后营养支持描述不正确的是
颌面部骨折固定术需要较长时间的口腔固定治 疗者,应该给予高能量、高蛋白和高脂饮食
[多选题]霉菌的产毒条件包括( )
基质
水分
湿度
温度
通风情况
解析:所谓真菌产毒条件主要是指食品的基质、水分、湿度、温度以及空气流通等情况。
[多选题]蒸馏酒生产工艺中采用"截头去尾",目的是为了减少成品酒中( )
甲醇
杂醇油
解析:采用"截头去尾"的蒸馏工艺,可大大减少成品酒中甲醇和杂醇油的含量。
[多选题]我国允许使用的酶制剂有( )
糖化酶
α-淀粉酶
β-葡聚糖酶
精致果胶酶
木瓜蛋白酶
解析:考核我国允许使用的酶制剂。
[单选题]成年男子,轻劳动,膳食蛋白质推荐摄入量为
75g/d
解析:考查各类人群膳食蛋白质的推荐摄入量。
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