正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目：维生素B2又称

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]以下对碳水化合物消化的叙述哪项是不正确的

唾液中的淀粉酶在胃内继续分解淀粉

[单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

丙酸钙

[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )

30-35%

[多选题]体内碳水化合物的存在形式为

葡萄糖

糖原

含糖复合物

[单选题]下列哪一种维生素可以由肠道内微生物合成?

维生素K

[多选题]以下哪些食物在低嘌呤饮食时不可以选用

鸭肉

猪肝

扁豆

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