[单选题]关于健康教育与健康促进的关系的叙述，正确的是

正确答案 ：D

健康教育是健康促进的核心和基础

解析：健康促进的内涵包括了个人、群体的健康教育。社区和群众参与是健康发展的基础，而人群的健康知识和观念是主动参与的关键。通过健康教育激发领导者、社区和个人参与的意愿，提高健康对社会发展重要意义的认知；营造健康促进的氛围。因此健康教育是健康促进的核心与基础，如果健康促进不以健康教育为基础和先导，则健康促进是无源之水、无本之木。

[单选题]描述数值型变量资料的集中趋势指标是

正确答案 ：A

算术均数

[单选题]开展健康促进工作的主体是

正确答案 ：E

卫生局决策者

[单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的

正确答案 ：C

赖氨酸

解析：谷类食品的第一限制氨基酸是赖氨酸，而大豆中赖氨酸含量丰富，两者共同食用可起到蛋白质互补作用。

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