正确答案:

无毒、无害具有相应的色、香、味等感官性状符合应当有的营养要求

ABC

题目：人类食物的基本要求是

解析：人类食物应具备无毒无害，符合营养标准及色、香、味等感官性状的基本要求。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]肠道手术前2～3天一般给予

解析：采用少渣饮食可以尽量保持粪便软而通畅，避免引起伤口疼痛或出血。

[单选题]医疗保健机构为公民提供的婚前卫生咨询服务的内容有（）

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无毒、无害 具有相应的色、香、味等感官性状 符合应当有的营养要求