正确答案:

对热稳定

D

题目：下列哪一项不是大肠埃希菌不耐热肠毒素的特性 ( )

解析：D

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]营养师向糖尿病患者介绍糖尿病的相关知识有下列哪些内容?( )

饮食控制

自我监测血糖

预防感染

适量运动

[多选题]耐力运动需要体内有充足的糖原储备,有利于增加糖原储备的营养素是

糖类

脂肪

维生素

[多选题]预防新生儿佝偻病的措施有( )。

母乳喂养

晒太阳

强化维生素D制剂

人工喂养者强化维生素AD

[多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。

鸡蛋

牛奶

牛肉

大豆

[单选题]关于嗜多色性红细胞,错误的叙述是 ( )

胞质内出现大小和数量相同的深蓝色颗粒

[单选题]不能用于抗坏血酸营养状况评价的是

血清或红细胞抗坏血酸水平测定

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