正确答案:

储存能量 构成组织细胞的成分 保护器官及参与维持体温 协助脂溶性物质的吸收和转运 提供必需氨基酸

ABCDE

题目：脂肪对婴儿的生理功能主要表现在

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乙酰CoA

[单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

丙酸钙

[单选题]男性，30岁，暗光下视物不清1年，眼睛干燥，有酗酒史。检查发现：角膜干燥，皮脂腺和汗腺角化，皮肤干燥，暗适应时间延长，出现上述症状最可能的原因是:

维生素A缺乏

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佝楼病

缺铁性贫血

维生素A缺乏

锌缺乏症

[单选题]亚太地区人群的体重指数为( )时属超重

24~28

[单选题]低嘌呤饮食主要应用于

痛风

[单选题]机体出现皮炎、腹泻、痴呆症状，也称为“3D”症状，是因为下列哪种营养素的缺乏所引起的?

烟酸

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