正确答案:

多环芳烃增加 杂环胺增加

BD

题目:烧烤后肉食品中:

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]食物中游离型核黄素的特点是
  • 容易被紫外线破坏


  • [单选题]主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气病",其病因应考虑是( )。
  • 维生素B1缺乏


  • [单选题]如果食用了受到黄曲霉毒素污染的花生,可能会增加哪种癌症的风险?
  • 肝癌


  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/note/294gw6.html
  • 相关资料
    相关科目: 小儿内科(正高) 眼科(正高) 中医肛肠学(正高) 儿科护理(正高) 住院医师规培(妇产科) 住院医师规培(口腔内科) 护理学专业知识 临床专业知识 初级护师 放射医学(师)
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号