正确答案:

快速冷冻 缓慢解冻 冷冻食品挂冰

ADE

题目：为保证食品质量对冷冻工艺要求

解析：ADE

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

  • [单选题]河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是

  • 卵巢


  • [单选题]尿本－周蛋白阳性,最可能是 ( )

  • 多发性骨髓瘤


  • 本文链接：https://www.51zkzj.com/note/dzqmpj.html
    • 相关资料
    临床营养(士)题库阅读排行
    考试资料
    临床营养(士)题库最新资料
    相关科目： 口腔颌面外科学(副高) 放射卫生(副高) 中药学(副高) 放射医学主治医师(代码：344) 急诊医学主治医师(代码：392) 病案信息技术中级职称(代码：389) 护理学(护师)(代码：203) 住院医师规培(中医内科) 护理学专业知识 放射医学(中级)
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号