正确答案:

淀粉

A

题目：谷皮中不含有

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]与蛋白质的代谢关系最密切的维生素是

维生素B6

[单选题]有关基础代谢的叙述，正确的是

用于维持体温、呼吸、血液循环及其他器官生理需要的最低能量消耗

[单选题]等渗的葡萄糖制剂是（ ）。

5%葡萄糖溶液

解析：5%葡萄糖注射液为等渗溶液，是补充体液的药物之一，主要治疗脱水症等。

[单选题]湿热环境下作业，除氯化钠外，机体丢失较多的无机盐是

钾

解析：湿热环境下作业，汗中丢失氯化钠外，丢失较多的无机盐还有钾，其丢失易造成肌肉痉挛。

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