正确答案:

矿物质

C

题目：水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。

解析：C

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]多发性神经炎可能是由于缺乏

维生素B1

[单选题]急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物

果汁、果胨、米汤等食物

[多选题]人体内非酶系统的自由基清除剂有

α－生育酚

β－胡萝卜素

维生素C

[多选题]常见的发酵食品有

葡萄酒

乳酪

[多选题]采用混合喂养的基本方法是

先哺乳，后喂配方奶粉

0～6月龄婴儿宜选用含蛋白质12％～18％的奶粉

[单选题]对适宜摄入量(AI)的解释,错误的是

相当于过去的RDA

[多选题]肥胖有下列( )并发症。

睡眠呼吸暂停综合征

心血管疾病

糖尿病

胆石症

高血压

[单选题]下列不属于ULs制定依据的是

最大无作用剂量

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