正确答案:

肉类和植物种子

B

题目：我国居民膳食脂肪的主要食物来源是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。

煮熟透

[多选题]在膳食控制的同时，适当增加体力活动的益处有

可改善糖耐量，降低胰岛素分泌

有利于机体正氮平衡的维持

可使人精神振奋，具有健康感

能促进体脂分解

可改善患者心理状态，增强治疗信心

[单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

维生素

[单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食

低蛋白低盐饮食

[单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸

蛋氨酸、赖氨酸

[单选题]有关膳食调查，正确的是

以上都对

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