正确答案:

烟酸

题目：与癞皮病发生有关的是

解析：烟酸又称抗癞皮病因子，烟酸缺乏可导致癞皮病的发生。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]21世纪人人享有卫生保健的总体目标之一是

解析：21世纪人人享有卫生保健的总体目标有三个：一是增加期望寿命的同时提高生活质量，二是改善健康的公平性，三是可持续发展的卫生系统。

[单选题]血浆胆固醇轻度升高者，膳食胆固醇摄入量每天应小于( )。

[单选题]我国成人硒的推荐摄入量(RNI)为

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