正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目：维生素B2又称

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]对高胆固醇血症病人，每日胆固醇摄入量应( )毫克

300

[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。

维生素D

[单选题]平衡膳食宝塔中建议每天蔬菜的摄入量是( )

400-500克

[单选题]避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。

煮熟透

[多选题]体内碳水化合物的存在形式为

葡萄糖

糖原

含糖复合物

[单选题]毕脱氏斑的形成是由于

维生素A摄人不足

[多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质，除了

蛋白质分解

咸度增加

水分减少

调味品分解

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