正确答案:

补充富含含硫氨基酸的优质蛋白 补充B族维生素 供给充足的维生素C 供给维生素D

ABCD

题目：接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。

解析：ABCD

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是

膳食或食物中总视黄醇当量（μg RE）=视黄醇（μg）+β－胡萝卜素（μg）×0.167+其他维生素A原（μg）×0.084

[单选题]慢性高尿酸血症肾病患者,蛋白质按( )／(kg·d)摄入。

0．6g

[多选题]茶中的非营养成分有( )。

茶多酚

可可碱

花色素

咖啡因

芳香物质

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