正确答案:

病毒

B

题目:食品卫生标准中的微生物指标不包括

解析:(答案:B)食品卫生标准中的微生物指标包括:细菌总数、大肠菌群、致病菌和霉菌。

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延伸阅读的答案和解析:

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  • [单选题](139~140题共用题干)
  • 一氧化碳


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