正确答案:

30%以下

E

题目：重度有机磷中毒时，全血胆碱酯酶活力应为

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]可用于维生素E机体营养状况评价的是

红细胞溶血试验

[多选题]能保持亚硝胺稳定的条件为（ ）

中性环境

碱性环境

pH=10

解析：N-亚硝胺在中性和碱性环境中较稳定，在一般的条件下不易发生水解，但在特殊条件下可发生水解、加成、转亚硝基、氧化还原和光化学反应等。

[单选题]下列食物中，α-亚麻酸含量丰富的是（ ）

紫苏籽油

解析：该题考核的是必需脂肪酸的来源。

[单选题]正式确立辨证论治法则的典籍是（ ）

《伤寒杂病论》

[单选题]误食大量亚硝酸钠可引起

肠源性青紫症

解析：肠源性青紫症是亚硝酸盐中毒的典型症状。

[多选题]慢性肝病的营养治疗目的是( )。

减轻肝脏负担

促进肝组织和肝细胞的修复

纠正营养不良

预防肝性脑病的发生

以上全对

[单选题]能够增加肾小管对磷的重吸收的是

维生素D

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