正确答案:

可食产酸产气食品

题目：下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则

解析：急性胃炎伴肠炎腹泻者应禁用牛奶、豆浆、蔗糖等产酸产气食物。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]可以抑制亚硝基化过程的物质是

解析：亚硝基化合物是食物中存在的一类重要的致癌物质，其中尤以亚硝胺的致癌性最为突出。维生素C具有较强的还原性，可阻断亚硝基化进程，抑制亚硝胺的形成，有利于预防胃癌、肠癌等消化道癌症。维生素C还可促进胶原蛋白抗体的形成，胶原蛋白可包围癌细胞，从而表现出抗癌作用。

[单选题]巴氏消毒法多用于下列哪种食品

[单选题]下列选项中，不是喘证治疗原则的是（）

[多选题]带下过多的辨证在于辨别（）

[单选题]以谷类为原料的蒸馏酒，甲醇不得超过

[单选题]下列选项中，不属于十宣穴主治病症的是（）

[单选题]对要素膳描述不正确的是

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