正确答案:

周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择中心静脉营养

B

题目：下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则

解析：周围静脉营养与中心静脉营养两者之间应优先选择周围静脉营养。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是

膳食叶酸当量(DFE)＝膳食叶酸(μg)+1.7×叶酸补充剂(μg)

[单选题]Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制

脂肪的摄入

解析：Ⅰ型高脂血症指血浆乳糜微粒升高，导致三酰甘油升高，胆固醇正常或稍升高。血浆清除外源性脂肪的能力受损，故食物中应严格控制脂肪摄入。

[单选题]用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是

钙、磷定量试验膳食

[单选题]酒精致癌的主要机制是

转运致癌物至其作用部位

解析：酒精本身不具有致癌作用，但可加强其他致癌物的作用，有利于将致癌物转运到其作用靶部位而间接致癌。

[多选题]根据中国营养学会建议，妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加（ ）。

孕早期5g／d

孕中期15g／d

孕晚期20g／d

解析：根据中国营养学会建议，妊娠早、中、晚期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加5g、15g、20g。

[单选题]下列属于食物中毒范畴的是

食用含氰苷类物质的食物

解析：该题考查食物中毒的定义，只有D选项正确。

[单选题]暑邪伤人，常见胸闷、四肢困倦等症状的主要原因是（ ）

暑邪夹湿，气滞湿阻

[单选题]人类膳食中n－3和n－6脂肪酸的适宜比例是

1:（4～6）

[单选题]在呼吸链中发挥重要作用的维生素是

核黄素

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