正确答案:

抗脚气病维生素

D

题目:维生素B2又称

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?
  • 蜂蜜


  • [多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
  • 人体对钼的需要量小

    食物中的钼很容易被消化道吸收


  • [单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
  • 禁用 有限制地选用 自由摄取


  • [单选题]由于乳母能进食的数量所限,膳食中钙量仍不能达到A1值时,补充钙营养补充剂适用原则是( )
  • 可用


  • [单选题]某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?
  • 52


  • [单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?
  • 少量多餐细软


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