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营养与食品卫生(副高)
正确答案:
三级结构
B
题目:DNA的超螺旋结构是( )
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]胆囊疾病患者脂肪摄入
可适量选用植物油
解析:胆囊疾病患者限制脂肪摄入量,避免含脂肪 多的食物刺激胆囊收缩以缓解疼痛。主要应严格 限制动物性脂肪,而植物油有助于胆汁排泄,可 适量选用。
[单选题]老年人口增加可使
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