• [单选题]能编码具有TPK活性的癌基因是( )
  • 正确答案 :A
  • Src


  • [单选题]外来化合物代谢酶的诱导是指
  • 正确答案 :E
  • 以上都是


  • [单选题]气阴两虚型胸痹宜选用( )
  • 正确答案 :E
  • 生脉散合人参养荣汤


  • [单选题]粮谷的安全水分为( )
  • 正确答案 :A
  • 12%~14%

  • 解析:粮豆水分含量过高时,易发生霉变。应将其控制在安全水分以下,粮谷类为12%~14%,豆类为10%~13%。

  • [单选题]下列资料为定性资料的是
  • 正确答案 :B
  • 血型(A、B、O、AB)


  • [单选题]以下关于镁的生理功能叙述错误的一项是
  • 正确答案 :B
  • 无需钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细胞膜电位


  • [单选题]下述哪种情况机体能量的提供主要来自脂肪( )
  • 正确答案 :C
  • 禁食


  • [单选题]人在后天习得的行为都具有
  • 正确答案 :C
  • 社会属性


  • [单选题]维生素E含量最多的食品是
  • 正确答案 :A
  • 植物油

  • 解析:维生素E含量丰富的食品有植物油、麦胚、坚果、种子类、豆类等,蛋类、肉类、鱼类、水果及蔬菜含量很少。

  • [单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
  • 正确答案 :C
  • Arues试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠睾丸细胞染色体试验


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