正确答案:

化学分析法

D

题目:膳食调查方法中,要求最高,分析过程最复杂的是( )。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]烧烤后肉食品中:
  • 多环芳烃增加

    杂环胺增加


  • [单选题]以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用
  • 猪肝,莴笋


  • [单选题]某运动员常出现面色有些苍白、头昏眼花、注意力不集中等症状,可能的病因是
  • 铁缺乏


  • [多选题]蔬菜应现烧现吃,放置过久的熟蔬菜会引起食物变质,除了
  • 蛋白质分解

    咸度增加

    水分减少

    调味品分解


  • [单选题]学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以( )
  • 每日食用一种


  • [单选题]不属于典型世界食物结构模式的是
  • 中国模式


  • [单选题]对于患有苯丙酮尿症的婴儿来说,下列哪种氨基酸为其必需氨基酸?
  • 酪氨酸


  • [单选题]下列哪种脂蛋白有预防动脉粥样硬化作用
  • HDL(α-脂蛋白)


  • [多选题]糖尿病的预防包括
  • 防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒

    多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量低减

    减慢生活节奏,减少精神紧张

    少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等


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