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临床营养(中级)
正确答案:
多环芳烃增加 杂环胺增加
BD
题目:烧烤后肉食品中:
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延伸阅读的答案和解析:
[多选题]在膳食控制的同时,适当增加体力活动的益处有
可改善糖耐量,降低胰岛素分泌
有利于机体正氮平衡的维持
可使人精神振奋,具有健康感
能促进体脂分解
可改善患者心理状态,增强治疗信心
[单选题]维生素B2又称
抗脚气病维生素
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