正确答案:

流感杆菌—流感

E

题目：细菌与所致疾病组合不正确的为( )

解析：E

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[单选题]下列不属于人际传播的有

自我传播

[多选题]食品企业厂(场)址应选定在

污染源的上风向

饮用水源的下游

[单选题]对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。

高糖类、高脂肪膳食

[多选题]导致四季豆中毒的主要物质是

植物血凝素

皂苷

[多选题]中国营养强化盐有( )。

碘盐

硒强化盐

锌强化盐

铁强化盐

钙盐

[单选题]肥胖者伴有降低的指标为

糖耐量

[单选题]胎儿皮肤发育成熟,则羊水中脂肪细胞的出现率应 ( )

＞20%

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